Será con la participación de más de 20 cocineras, restaurantes y universidades Miriam Rodríguez La cuarta edición de la “Feria del chile en nogada” contará con...
Los autores documentaron las distintas maneras de preparación del este platillo, con recetas que existen al menos desde el siglo XVIII. Redacción Con el propósito de...
Representantes de siete universidades dialogan sobre la historia, tradición, futuro del platillo, evolución e importancia en el sector turístico. Redacción Estudiantes del área turística de diversas...
durante este evento que se llevará a cabo en la cancha de usos múltiples, los asistentes también podrán degustar helados artesanales de la región. Redacción El...
Propios y extraños disfrutan de este exquisito sabor que bien vale la pena degustar, más en estas fechas donde la temperatura alcanza hasta los 28 grados....
De cara al inicio de la temporada de chiles en nogada, las beneficiarias recibieron información para mejorar el servicio durante la temporada. Redacción Con el objetivo...
Durante los fines de semana de agosto, 40 cocineras de la comunidad ofrecerán el platillo preparado con productos de la región. Redacción Como desde hace 20...
Este año hubo más afluencia de comensales en los establecimientos y casas que hay en la cabecera municipal; sin embargo, por la pandemia las ganancias no...
Durante la temporada próxima a concluir, diversos sectores participaron en la realización de muestras gastronómicas, clases magistrales, exposiciones, conferencias y este concierto que han hecho de...
Es un reconocimiento a todas y todos los campesinos, comerciantes, restauranteros, transportistas de insumos, meseras y meseros, a chefs y cocineras tradicionales. Redacción La Secretaría de...