En esta temporada la meta es superar los 3 millones de platillos comercializados durante el 2019, antes del inicio de la pandemia, una vez que se...
Destacó que la riqueza gastronómica de la entidad es muy diversa, y en el caso del Chile en Nogada, tiene un amplio bagaje histórico que lo...
El mandatario de la entidad poblana puntualizó que Puebla es una gran ciudad, construida como parte de una fusión de culturas, por lo que hay que...
El gobernador Miguel Barbosa Huerta, junto con autoridades estatales, encabeza la Presentación de las actividades conmemorativas por el “200 Aniversario del Chile en Nogada”.
Para esta temporada se espera que la comercialización alcance un 40 por ciento, con lo que se espera rebasar la meta de 2019, con 3 millones...
El mandatario estatal recordó que el 28 de agosto de 1821 Agustín de Iturbide estuvo en Puebla, en donde las poblanas y poblanos le elaboraron este...
La actividad tuvo el objetivo de difundir y conocer más sobre los rasgos gastronómicos que representan al estado, y que son un icono de la historia...
Fue el Exconvento de San Francisco de Asís la sede de este evento en el que participaron cocineras de la región, quienes explicaron y dieron una...
San Andrés Calpan fue la sede de este festejo, donde pobladores de la zona se reunieron con el propósito de impulsar la tradición, evento al que...
Vanessa Barahona de la Rosa, secretaria de Turismo, señaló que este platillo tiene una trascendencia histórica que lo erige como un hito en la gastronomía poblana....