En Colombia, la FAO estudió a seis comunidades del resguardo indígena, y destacó que utilizando conocimientos ancestrales, cultivan una gran diversidad de especies sin fertilizantes químicos...
Durante todo 2020, el índice de referencia tuvo un promedio de 97,9 puntos, lo que representa el máximo de los tres últimos años y un aumento...
Mientras que en el estado de Nueva York una persona gasta un 0,6% de sus ingresos diarios para comprar una comida sencilla, en Sudán del Sur...
15 países registran dos tercios de las muertes de todo el mundo vinculadas a la ingesta de grasas trans, de los que cuatro vienen aplicando desde 2017 normativas...
La jefa del Servicio de Nutrición del Hospital General de Cholula, Nayeli Cauich Silva dijo que es importante fomentar desde los hogares una correcta alimentación, a...
Las personas en confinamiento han modificado sus horarios en todas las actividades que realizaban de manera cotidiana, lo cual he generado estrés y ansiedad que repercuten...
Aprovechan alimentos como el quelite, flores de calabaza, macita, frijoles, maíz, tortillas y salsa; pero no se queda ahí, pues también recurren a insectos como los...
La leche contiene proteínas de alto valor biológico, grasas, vitaminas, calcio, fósforo, potacio, sodio y Agua lo que la vuelve un súper alimento. Andrea Casco Actualmente...
Iris Becerril Hasta 5 o 10 kilos puede subir una persona de no cuidar su alimentación durante la temporada de cuarentena, señalan especialistas en nutrición. Entre...
A pesar de que muchas dietas incluyen alimentos aparentemente saludables (como el maíz o las judías verdes), algunos expertos coinciden en que el tratamiento y el...
