La iniciativa se realizará en marzo y tiene el objetivo de dar a conocer una de las tradiciones ancestrales; Constará de recorridos por tinacales, destilerías, plantíos...
Antes de la intervención española, los pueblos mexicas habían logrado elaborar un discurso normativo sobre el uso religioso y profano del pulque de acuerdo con su...
El proceso es sencillo, se hace una selección de esta flor, se desinfecta, posteriormente se licúa con el pulque y con azúcar. Hasta obtener una mezcla...
Víctor Zepeda es de la tercera generación en su familia en dedicarse a esta actividad. Muy temprano a diario, camina dos kilómetros, desde su casa hasta...