En estas acciones participan cronistas, cocineras tradicionales, matanceros, introductores de ganado, restauranteros, artesanos, escritores y otros actores sociales Miriam Rodríguez Continúa el proceso para que el...
Asimismo, habrá se realizará la conferencia “Una tradición con sazón por Tania Arenas, la Reina de los moles”, el viernes 28 de octubre, a las 12:00...
En esta temporada se estiman por lo menos 100 mil servicios y sacrificar hasta 15 mil cabezas de ganado; también se ofrece una amplia variedad de...
Esta temporada gastronómica que iniciará el 12 de octubre, 80 por ciento de los 29 restaurantes adheridos a la cámara estará ofertando este platillo, pero se...
La dependencia publicó un catálogo con el contacto de las y los productores de los insumos originales Redacción Con la finalidad de promover los ingredientes genuinos...
Simboliza historia, costumbres y rituales ancestrales de una región misteriosa y milenaria, e invitó a las y los ciudadanos a disfrutar de esta tradición, que tiene...
Independientemente que es mayor la apertura que se ha otorgado, afirmaron que en sus comercios se seguirán reforzando los protocolos sanitarios para que los contagios se...
De acuerdo con información de los productores de ganado caprino de la región, prevén comercializar 10 mil cabezas de ganado y alcanzar una derrama económica de...
La Asociación Ganadera Especializada abastecerá al menos 100 animales en canal por año, generando una ganancia a las y los productores de al menos 750 mil...
En el marco de la clase, la secretaria de Turismo, Vanessa Barahona de la Rosa reconoció que, a pesar de que no se llevó a cabo...
