Fueron asegurados 10
canales de cerdo, los cuales eran transportados en una camioneta.
Miriam Rodriguez
Tehuacán, Pue.- Fue asegurado un vehículo que transportaba
carne de dudosa procedencia, por lo que se realizó la destrucción de la misma debido
a que no se puede garantizar que el animal haya sido sacrificado de forma
salubre.
El director de Servicios Públicos Municipales, Manuel
Pereyra Estrada, señaló que fueron 10 canales de cerdo los asegurados, los
cuales eran transportados en una camioneta, por lo que al momento de realizar
la verificación correspondiente, se detectó que no contaba con sellos, ni
documentación, ni boletas que avalen que el sacrificio se realizó en el Rastro
Municipal.
Mencionó que posteriormente se dio la instrucción de que la
carne fuera descompuesta y la disposición final se realizara en el relleno
sanitario, ya que no puede ser para consumo humano, debido a que no se puede
garantizar que es carne saludable, pues el sacrificio se pudo haber realizado
en un rastro clandestino.
Finalmente, dijo que a Seguridad Pública le compete determinar la responsabilidad de las personas detenidas.
ROF