Produce Puebla 500 mil litros de mezcal artesanal y ancestral cada año: SDR

La titular de la dependencia dijo que se trabaja para aprovechar el potencial de expansión en 116 municipios e incrementar la producción en 130 mil hectáreas.

David Portillo

En Puebla se producen más de 500 mil litros de mezcal artesanal y ancestral cada año, en los 66 municipios que producen este agrave en más de 7 mil hectáreas; así lo destacó la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano.

Resaltó que gracias a la denominación de origen que se tiene en el estado, hoy Puebla ocupa el segundo lugar a nivel nacional con mayor producción.

En ese sentido, dijo que se trabaja para aprovechar el potencial de expansión en 116 municipios e incrementar la producción en 130 mil hectáreas.

Lo anterior lo dio a conocer al presentar la Expo Mezcal Orgullo Puebla 2022, que se llevará a cabo del 9 al 11 de septiembre en las instalaciones del Centro de Convenciones Puebla, en un horario de 10:00 a 20:00 horas con acceso gratuito, donde participarán más de 120 productores poblanos.