SICOM Noticias La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) presentó un proyecto de investigación orientado a mejorar el proceso de destilación del mezcal en la Mixteca Poblana,...
Se obtuvieron 20 medallas en el certamen de vinos, espirituosos y cervezas artesanales más importante del país y el premio Revelación de este año Sicom Noticias...
Puebla obtuvo 3 medallas Gran Oro, 24 galardones de Oro y 8 de Plata, cifra que posiciona al estado entre los grandes referentes nacionales del sector...
Más de treinta productoras y productores presentan sus mezcales artesanales en un evento que impulsa la economía local y el turismo de identidad. Sicom Noticias Con...
La participación poblana fortaleció la promoción del mezcal y la identidad artesanal del estado, en un evento que reunió a más de 260 expositores en la...
– Este es y será el sexenio del mezcal poblano. – 116 municipios tienen Denominación de Origen en esta bebida ancestral. – El sorteo se realizará...
El 60 Fierros, Arriando Mulas, de Caltepec, obtuvo 100/100 puntos. Sicom Noticias El mezcal poblano 60 Fierros, Arriando Mulas hizo historia al alcanzar una calificación perfecta...
Sicom Noticias Durante su visita a Casa Romero, en Tepeaca, el titular de la Secretaría de Economía de Puebla, Victor Gabriel Chedraui reconoció el papel fundamental...
El diputado Pavel Gaspar Ramírez, participó en el Foro “Los Desafíos del Mezcal Artesanal en Oaxaca” Sicom Noticias En un espacio abierto, para debatir el presente...
La secretaria de Desarrollo de Rural, Ana Laura Altamirano afirmó que esta riqueza cultural se compartirá con 137 países. Sicom Noticias En el marco del Wine...