Por: Edith Oronzor
ICATEP Unidad Oriental, invita a los interesados en la Región a ser parte del
curso “Elaboración de pan de muerto” a realizarse el próximo 19 de octubre con sede en sus instalaciones.
La capacitación será únicamente el 19 de octubre de 9am a 17pm, es decir, una sesión de 8 horas. Por otro lado, la cuota de recuperación del curso es de trescientos veinte pesos, costo que incluye los insumos a ocupar.
“la idea es que los presentes puedan elaborar un pan en su casa ya sea por cuestión familiar o si gustan hacer un negocio de temporada pueden dedicarse a esto. Nuestra finalidad es que estén informados, sepan hacerlo y llevar los requisitos de higiene para que su producto sea de calidad. Lo van a hacer de la forma más artesanal, lo vamos a hacer a mano, para que sepan ellos cómo se elabora paso a paso este rico pan” comento el Chef Israel Muñoz Zapata – Instructor del curso Elaboración de pan de muerto.
Para informes sobre documentación a entregar para ser parte de este curso está disponible la línea telefónica 276 477 14 06.