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Con la presencia de autoridades municipales y locales, este sábado fue inaugurada la cuarta edición de la Feria Agroartesanal del Tejocote, un evento que posiciona nuevamente a esta comunidad como el principal productor del fruto en el país.
El acto protocolario estuvo encabezado por la secretaria de Turismo y Cultura, Andrea Morales García; el presidente auxiliar de Santa María Atexcac, Asunción Flores Mestre; y el presidente del comité organizador, Rigoberto Flores Paz, además de integrantes del Cabildo Municipal. Las autoridades realizaron el corte del listón inaugural ante la asistencia de cientos de visitantes, productores y familias.
La feria, que continúa este domingo 16 de noviembre de 9:00 a 19:00 horas en el Campo Deportivo de la Junta Auxiliar, reúne a alrededor de 100 expositores, entre agricultores, artesanos y 15 cocineras tradicionales. Los asistentes pueden encontrar una amplia variedad de productos derivados del tejocote, como mermeladas, ates, conservas, ponche, licores, mezcales, jugos y platillos típicos. También se exhiben artesanías en cerámica, madera, metal y textiles.
Santa María Atexcac aporta el 98 por ciento de la producción nacional de tejocote y mantiene exportaciones constantes a Estados Unidos, Canadá y otros mercados internacionales. Con esta feria, la comunidad busca fortalecer su economía, promover el turismo regional y resaltar la identidad cultural de la zona del Izta-Popo.
La entrada es gratuita y se prevé una alta afluencia durante este segundo día de actividades.
AS
