El municipio convoca a concurso del mejor “Encacahuatado de Pollo”.
Enid Herrera Cabrera
Tlapanalá, Pue.- El municipio de Tlapanalá está alistando
los detalles para su Tercera Feria del Cacahuate por lo que lanzó la
convocatoria para el concurso del mejor “Encacahuatado de Pollo”, que se
realizará el próximo 1 de diciembre.
Es el comité organizador de la Feria del Cacahuate quién
convoca a este primer concurso gastronómico, cuyas bases indican que pueden
participar hombres y mujeres, mayores de 18 años, que sean originarios del
municipio; para su inscripción deben presentar una copia de su identificación
oficial y proporcionar un número telefónico, además deberán entregar la receta
de su platillo por escrito.
Interesados en concursan deberán inscribirse en la dirección
Av. Atlixco #21 en Tlapanalá de lunes a viernes en el horario de 4:00 de la
tarde a 7:00 PM teniendo como fecha límite el 29 de noviembre.
En cuanto a los aspectos que serán evaluados son: el sabor, sazón
y la presentación del platillo.
El concurso será a las 13:30 horas el domingo 1 de diciembre
en la cancha de Tlapanalá, el jurado será asignado por el comité organizador, y
se premiara a los 3 mejores.
ARP
