La columna de Adan Morales
Puebla no sólo presenta indicadores positivos en inversión extranjera y por ser una de las entidades del país con el mayor número de empleos formales ante el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), también resalta por las políticas públicas que se aplican en favor del campo.
La “Estrategia de Impulso al Agave Mezcalero en la Mixteca Poblana” es reconocida por el Gobierno Federal, como un modelo único e innovador que se desarrolla en la República Mexicana.
Víctor Manuel Villalobos Arámbula, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural Federal, puntualizó que sin precedentes en Puebla se apoya a productores y productoras de una región considerada altamente vulnerable para que puedan cultivar y producir el agave, como una alternativa con varios beneficios.
MIXTECOS POBLANOS CREAN SUS PROPIAS EMPRESAS
El plan que impulsa Sergio Salomón Céspedes tiene una visión a largo plazo, porque su gobierno les otorga la planta nativa de forma gratuita para que la cultiven, la cosechen y la comercialicen a través de empresas donde ellos mismos serán propietarios. La intención es terminar con los intermediarios y monopolios en la región.
El programa arrancó en agosto de 2023 en el municipio de Huehuetlán el Grande, para noviembre de ese mismo año ya se habían distribuido 12 millones de plantas de las 15 proyectas en 10 mil hectáreas. La inversión total es de 442 millones de pesos en beneficio de habitantes de 104 municipios de la mixteca.
AGAVE MEZCALERO CONTRIBUYE A COMBATIR CAMBIO CLIMÁTICO
Villalobos Arámbula resaltó que el agave, es una planta nativa que juega un papel fundamental para la conservación y regeneración de suelos.
Subrayó que para el Gobierno del presidente Andrés Manuel López Obrador es de suma relevancia, y por ello, desde la federación se apoyará el programa, especialmente en regiones áridas y semiáridas donde la erosión y el agotamiento del suelo son problemas graves.
IPN ACOMPAÑA A PRODUCTORES MIXTECOS
El Instituto Politécnico Nacional (IPN) es un aliado estratégico en la transformación de la mixteca, a diciembre del año pasado se crearon 22 cooperativas quienes reciben asesoría técnica para su operación.
El Centro de Innovación e Integración de Tecnologías Avanzadas (CIITA) consolidará su objetivo; los mixtecos tendrán su propia empresa para vender el agave y exportarlo.
Adicionalmente, contará con laboratorios especializados para atender los sectores: Automotriz, Agroindustrial, Textil e Hídrico, pero el apoyo va más allá con dos más para el análisis del suelo y agua.
EL DATO EXTRA
Atinada estrategia de Sergio Salomón Céspedes en favor de los mixtecos que también busca frenar la migración en la zona. Y bien lo dice: “vamos a transformar la mixteca” porque el agave por su estructura aumentarán su contenido de materia orgánica y favorecerá la retención de agua en una región donde el maíz, frijol y sorgo no son rentables.
