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Aumento sostenido en los precios del jitomate y del huevo en Puebla al comienzo de 2024

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Ante esta situación, poblanas y poblanos compran menos cantidad de productos y evitan el desperdicio para hacer rendir sus gastos.

Andrea Casco

El precio del jitomate y el huevo continúa en ascenso en los mercados de Puebla. El primero se comercializa actualmente entre los 42 y los 48 pesos por kilo, mientras que el segundo tiene un precio de 45 pesos por kilogramo.

Familias poblanas señalan que estos productos, esenciales en la canasta básica, no han disminuido de precio desde el pasado mes de diciembre.

Los precios de artículos de primera necesidad mantienen un aumento significativo, oscilando entre un 20 % y un 80 %, según indican los comerciantes. Este incremento se refleja en frutas, verduras, productos cárnicos y lácteos.

Ante esta situación, poblanas y poblanos compran menos cantidad de productos y evitan el desperdicio para hacer rendir sus gastos.

Los comerciantes atribuyen estos altos precios a la temporada de frío, que afecta la producción y encarece los productos, así como a problemas en las cadenas de suministro.

Se aconseja a la población estar informada sobre las variaciones de precios y considerar alternativas para optimizar su presupuesto en medio de este panorama económico desafiante.