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Acatlán de Osorio

Taller de elaboración de Rosca de Reyes en Acatlán de Osorio

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En la clase, los participantes aprenderán a preparar y combinar los ingredientes para hacer una deliciosa rosca de Reyes.

Sicom Noticias

Las autoridades locales, a través del Centro de Desarrollo Comunitario (CDC) y CIMA, invitan a la comunidad a participar en el Taller de “Elaboración de Rosca de Reyes”. Este taller, diseñado para fomentar el autoempleo, permitirá a los asistentes aprender a preparar la tradicional rosca paso a paso.

Durante la clase, los participantes aprenderán a hidratar la levadura con agua, azúcar, harina y leche caliente para obtener la textura ideal de la rosca. Posteriormente, mezclarán harina, huevos, azúcar, mantequilla y otros ingredientes al gusto, como ralladura de naranja, esencia de vainilla o nuez, y combinarán con la levadura hidratada. El resultado será una deliciosa rosca preparada por ellos mismos.

El taller se llevará a cabo el próximo 3 de enero a las 3:00 p.m. en las instalaciones del CDC. El cupo es limitado, por lo que se recomienda inscribirse llamando al 5342058 o acudiendo a Epigmenio Martínez #10, San Rafael, Acatlán de Osorio.