Se podrán encontrar una amplia variedad de platillos típicos y productos elaborados a base de nopal, como escabeche, salmuera, tortillas, pulque, dulces cristalizados, mermeladas y medicina...
Miriam Espinoza En la temporada se genera el 80 por ciento de la producción de nopal en San Bernardino Tlaxcalancingo. El productor y comercializador, Alfonso Coyo,...