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Si aún no tienes planes para este fin de semana y buscas una opción sin salir de Puebla, la 25ª Feria del Queso en Santa María Tonantzintla puede ser una alternativa para disfrutar de la gastronomía local. El evento se realizará del 31 de julio al 2 de agosto y reunirá a decenas de productores dedicados a la elaboración artesanal de quesos y otros derivados de la leche.
Durante los tres días de actividades, los asistentes podrán encontrar una amplia variedad de productos, entre ellos queso de Cholula, quesos gourmet, quesillo, yogur y natillas elaborados por productores de la región. La feria busca impulsar el consumo de productos locales y dar visibilidad al trabajo de las familias que por años han mantenido esta tradición.
La edición 2026 también conmemora los 25 años de esta celebración gastronómica, que se ha consolidado como uno de los eventos más representativos de San Andrés Cholula. De acuerdo con los organizadores, se espera la participación de más de 40 productores y la asistencia de alrededor de 12 mil visitantes, además de una derrama económica superior a los tres millones de pesos.
Además de degustar distintos tipos de queso y productos artesanales, la feria representa una oportunidad para recorrer Santa María Tonantzintla y conocer una de las comunidades con mayor tradición gastronómica del municipio. Con entrada gratuita, el evento se perfila como una opción para quienes desean disfrutar del fin de semana en familia sin salir del estado.
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