Pese a la contingencia por la pandemia, en las zonas de cocina de los mercados se observó a familias completas degustando guisos calientes acompañados con café, refresco y hasta una cerveza.
Miriam Espinoza
Mole panza, pipián, pozole y también chilaquiles; esos fueron los principales platillos solicitados por quienes se desvelaron durante la celebración de las fiestas patrias.
A decir de los comerciantes, este año las ventas cayeron considerablemente debido a que los festejos se llevaron a cabo en casa.
A pesar de ello, en las zonas de cocina de los mercados se observó a familias completas degustando guisos calientes acompañados con café, refresco y hasta una cerveza.
Comerciantes confiaron que a lo largo del día mejoren las ventas con llegada de aquellos que “buscan curarse la cruda”.