Brisselda Sarabia
Productores de pitaya de la región Mixteca, principalmente de los municipios de Axutla y Tehuitzingo, han logrado posicionar esta fruta en el mercado de Estados Unidos, donde actualmente registra una alta demanda, especialmente en la ciudad de Passaic, Nueva Jersey.
Las pitayas son comercializadas por la empresa Master Produce Inc., tienda establecida en dicha ciudad estadounidense, donde este producto originario de la Mixteca poblana se vende a diferentes precios, alcanzando los 9 dólares por libra y hasta 150 dólares por caja.
De acuerdo con comerciantes y productores, la exportación de esta fruta representa una importante oportunidad económica para las familias dedicadas al campo en esta región del estado, debido al creciente interés que existe entre consumidores radicados en Estados Unidos, particularmente entre la comunidad mexicana.
Para garantizar una mayor duración y conservación durante el traslado, las pitayas son enviadas con espinas, además de contar con etiquetado para su distribución y comercialización en el extranjero.
La pitaya, considerada una fruta tradicional de la Mixteca, destaca por su sabor y propiedades nutritivas, lo que ha permitido que gane terreno en mercados internacionales y se convierta en un producto cada vez más solicitado fuera del país.
Productores señalaron que la demanda continúa incrementándose durante la temporada de cosecha, por lo que confían en que en los próximos años se amplíen las oportunidades de exportación hacia otros puntos de Estados Unidos.
FM
