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Regional

Personal de restaurantes y hoteles reciben capacitación, en Tlatlauquitepec

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Se les da formación en el tema “Punto limpio” y “distintivo H”.

José David Flores

Tlatlauquitepec, Pue.- Para brindar mejores servicios a todos los turistas y visitantes del municipio de Tlatlauquitepec, se acercan capacitaciones al personal de estos establecimientos.

Los prestadores de servicio focalizados para esta capacitación fueron del sector hotelero y gastronómico, donde se les da formación en el tema “punto limpio” y “distintivo H”.

Son nueve los negocios que se integraron a esta orientación, donde todo el personal no solo los gerentes o dueños participan.

La formación tiene una duración de tres meses y el costo de la misma es cubierta de manera bipartita donde el ayuntamiento cubre el 40% y el prestador de servicio con el 60%, así lo comentó la directora de Turismo, Cristina Romero Villegas.

Comentó que con estos dos tópicos se busca mejorar la calidad en el servicio de los alimentos para el caso de los restaurantes internos en hoteles, así como la higiene en las habitaciones, albercas y demás zonas que componen a los establecimientos de hotelería del municipio.

También señaló que la capacitación es brindada por una consultoría autorizada por la Secretaria de Turismo Federal, la cual se va a encargar de verificar y evaluar a cada uno de los inscritos en el curso para poder corroborar la aplicación de los temas vistos, para que a su vez los establecimientos pueden tener la certificación en “punto limpio” y “distintivo H”.

ARP