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Cada 6 de enero, familias poblanas se reúnen para compartir la tradicional Rosca de Reyes, una costumbre que simboliza unión, esperanza y convivencia, y que marca el cierre de las celebraciones decembrinas.
La rosca, elaborada con pan dulce y decorada con frutos cristalizados, representa la corona de los Reyes Magos, mientras que el muñequito oculto en su interior simboliza al Niño Jesús. De acuerdo con la tradición, a quien le toca el muñeco asume el compromiso de ofrecer tamales el próximo Día de la Candelaria, el 2 de febrero.
Durante estas fechas, panaderías y comercios locales registran un incremento en la demanda, lo que impulsa la economía y preserva una de las tradiciones más arraigadas en la cultura mexicana. Además, muchas familias acompañan la rosca con chocolate caliente o café, fortaleciendo los lazos comunitarios.
La Rosca de Reyes no solo es un símbolo gastronómico, sino una expresión cultural que se mantiene viva generación tras generación, reforzando valores como la convivencia, la generosidad y la identidad.
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