Este proyecto cuenta con un paquete tecnológico que brinda asesoría y seguimiento para los productores.
Meyda Romero
Huauchinango, Pue.- En la Plaza de la Constitución se llevó a cabo una reunión por parte de la Unión Regional de Sociedades Cooperativas denominada “Para una vida mejor”, donde se dieron cita más de 40 productores de chiltepín provenientes de diversos municipios como Chiconcuautla, Tlaola, Pantepec y Ahuacatlán, por mencionar algunos, para conocer sobre el cultivo de esta planta, así como sus beneficios en la comercialización.
Carmen Hernández Morales de la fundación ANIELA en el estado de Puebla, menciona que llevan más de 14 años trabajando en diversos municipios y localidades, donde el principal problema que enfrentan los productores es la falta de comercio justo para sus productos.
La finalidad de esta reunión es buscar alternativas que generen fuentes de ingresos diarias que solventen las necesidades básicas de las familias, además de cultivar en traspatios desde 200 metros hasta una hectárea, haciendo que el producto sea rentable y que más productores se integren; de esa manera se generan empleos directos.
También indicó que ha visitado estados del norte para saber cómo es su producción y conocer experiencias con base en sus cultivos, así como la mejora de su economía y de esta manera adoptar nuevas formas de cultivo.
Víctor Manuel Flores, coordinador del proyecto, señala que este tipo de cultivos son de sustentabilidad económica para las familias y la región. Indicó que por planta se cosechan hasta cinco kilos y crecen dos metros y medio con follaje abundante.
Este proyecto cuenta con un paquete tecnológico que brinda asesoría y seguimiento para los productores.
Cabe destacar que el municipio de Chignahuapan es el primero en implementar este tipo de cultivos.
KCL
