La feria tiene como meta superar las 10 mil piezas vendidas el año pasado. Según Pérez, las bajas temperaturas y el interés de las familias poblanas auguran un panorama positivo para este cierre de temporada.
David Portillo
Del 4 al 7 de enero, el Parque del Carmen será el escenario de la tradicional Feria de la Rosca de Reyes, en la que participarán más de 14 panaderías tradicionales de Puebla. Este evento busca mantener viva la costumbre de compartir la emblemática rosca, además de ofrecer actividades para toda la familia.
Precios y variedades de la rosca
Los asistentes podrán adquirir diversos tipos de roscas, con precios que varían según el tamaño y el tipo:
- Rosca tradicional:
- Mini: $80
- Especial: $180
- Chica: $300
- Mediana: $360
- Familiar: $550
- Rosca rellena:
- Mini: $100
- Especial: $220
- Chica: $350
- Mediana: $440
- Familiar: $650
- Rosca gourmet: $700
Ajustes de precio y calidad garantizada
Juan Pérez, presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan, explicó que los precios han tenido un incremento del 10% en comparación con el año pasado, debido al aumento del 20-25% en los costos de la materia prima. “Tratamos de no afectar al consumidor. El ajuste es mínimo para seguir ofreciendo calidad y mantener esta tradición”, aseguró.
Expectativas de venta y ambiente festivo
La feria tiene como meta superar las 10 mil piezas vendidas el año pasado. Según Pérez, las bajas temperaturas y el interés de las familias poblanas auguran un panorama positivo para este cierre de temporada.
“Ahorita, con el último pico que representa la Feria de la Rosca, prevemos buenas ventas. Ya lo vimos con las hojaldras y ahora lo estamos experimentando con las roscas”, añadió.
Actividades y entretenimiento
Además de la venta de roscas, la feria contará con diversas actividades, como rifas, demostraciones en vivo de la elaboración de la rosca, amenidades para los asistentes y cortes simbólicos de las piezas más grandes.
La Feria de la Rosca de Reyes invita a las familias poblanas y visitantes a disfrutar de esta dulce tradición que une a la comunidad en torno al sabor y la convivencia.
