La nueva
maquinaria tuvo una inversión de 2.1 millones de pesos.
Enid
Herrera
Atlixco, Pue.- El presidente municipal, Guillermo Velázquez Gutiérrez entregó maquinaria nueva al Rastro Municipal, con ello se busca hacer más eficientes los procesos y facilitar la tarea del personal, además esta adquisición permitirá ofrecer un mejor servicio a la ciudadanía.
Velázquez Gutiérrez añadió que el recurso municipal invertido
en el equipamiento y mejoramiento fue destinado para la compra de una
depiladora, tina para cerdos, una máquina elevadora de porcinos y bovinos, así
como la aplicación de pintura al interior y exterior de las instalaciones. Por
otra parte, externó que el Gobierno Municipal ya cuenta con el terreno que se
destinará para la construcción de un nuevo rastro, sin embargo, continúa
buscando los recursos para el proyecto, debido a que implicaría una inversión
de 60 millones de pesos para las nuevas instalaciones.
Juan Manuel Ayestarán Nava, Director de Fomento Económico y
Sector Agropecuario señaló que la maquinaria contribuirá a seguir garantizando
la seguridad alimentaria, higiene y calidad de la carne, además de atender las
observaciones que realizó en días pasados la Comisión Federal para la
Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y la Secretaría de Salud del
Estado de Puebla.
Para culminar, mencionó que dichas actualizaciones también permitirán dar un servicio eficiente, ya que la matanza al día llega a ser de 200 cerdos y 30 reses, con destino a los municipios cercanos como San Diego la Mesa, Tepeojuma, Izúcar de Matamoros, Puebla Capital y Santa Isabel Cholula, así como al Estado de México, Tlaxcala y Veracruz.
ROF
