En Huauchinango se mantiene el precio del pan

Meyda Romero

Huauchinango, Pue. – Tras el aumento de algunos insumos como es el caso del huevo, azúcar y harina en el municipio el precio del pan se mantendrá sin inflación alguna, a pesar de los altos costos en la materia prima, así lo dio a conocer Leonardo Hernández, integrante de la Unión de Panderos.

Señaló que en comparación con otros años el costo de la materia prima ha tenido un aumento, principalmente en el huevo, levadura y mantequilla, en este caso en la región se mantiene el precio debido a la competencia desleal.

Por último dijo que buscarán reunirse con todos los integrantes de la Unión de Panaderos para analizar el incremento de los insumos en los ingredientes, sin embargo, subir el precio afectaría la economía.

Además, indicó que el bolillo se ha mantenido hace más de dos años y aun así las ventas son bajas y los días fuertes para las ventas son en temporada de frío, que es cuando la población consume más café.

ARP