Fueron más de 30 competidores los que participaron en la primera justa denominada “Correteando al tamal”, en Huauchinango.
Meyda Romero
Huauchinango, Pue.- Con motivo de la celebración por el día de La Candelaria, el Comité de Pueblo Mágico, Una Luz de Alegría así como diversos patrocinadores, llevaron a cabo el tercer Festival del Tamal y el Atole, en las instalaciones de la Escuela I. Betancourt, como invitado especial estuvo el Estado de Veracruz que deleitó a decenas de familias con su rica gastronomía.
Fueron más de 30 competidores los que participaron en la primera justa denominada “Correteando al tamal”, la salida se efectuó desde la casa de estudios ya mencionada hasta las instalaciones de Cruz Roja y de retorno a la escuela Carlos I. Betancourt; el ganador de esta competencia fue Marcelino Morales Morales.
Se elaboraron 500 litros de atole y 5 mil tamales, que se ofrecieron de manera gratuita a cientos de comensales que acudieron con su plato y vaso, con el propósito de cuidar al medio ambiente.
ARP
