El 93 por ciento de los menores se recuperan con el acompañamiento y capacitación.
Miriam Rodríguez
Tehuacán, Pue.- Creció el rango de edad de menores que presentan desnutrición, extendiéndose en niños de 12 años, informó Gisela Herrerías Guerra, de Alternativas y Procesos de Participación Social.
Mencionó que cada año se trabaja con mil niños, de los cuales el 50 por ciento presentan algún grado de desnutrición.
Señaló que a través del programa que manejan se esta trabajando en escuelas y cooperativas, mediante paquetes de nutrición y capacitación a las mamás para que sepan como cocinar y utilizar el amaranto, además de la siembra en zonas rurales.
Indicó que de acuerdo con los resultados el 93 por ciento de los menores se recuperan con el acompañamiento y capacitación.
Herrerías Guerra expresó que este programa actualmente solo se está trabajando en la Mixteca, pues se requiere de un subsidio.
Finalmente dijo que en la ciudad se detecta menos desnutrición, sin embargo lo que empieza a observarse es el problema de obesidad por la mala alimentación.
ARP
