¡A comer tamales! La tradición del 2 de febrero, Día de la Candelaria

Hay quienes aseguran que les tocará poner más de 50 tamales para salir del compromiso; eso sí, disfrutarán de la compañía de la familia.

Juan Pablo Ramírez

Este 2 de febrero, Día de la Candelaria, tienen una deuda pendiente todas las personas a las que les salió el Niño Dios en la rosca del 6 de enero; por ello, poblanos y poblanas acudieron con su tamalero de confianza.

Algunos carritos donde se vende este platillo muy distintivo de México lucieron con buena afluencia, cerca de las 10:00 horas muchos de ellos ya habían terminado con la venta, por la alta demanda del producto.

Hay quienes aseguran que les tocará poner más de 50 tamales para salir del compromiso; eso sí, disfrutarán de la compañía de la familia.

Este jueves, el producto deribado del maíz tubo un incremento de 3 pesos, pues normalmente oxcilan entre los 17, aunque hoy se comercializaron hasta los 20 pesos.