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Con motivo del Día Nacional del Maíz, que es conmemorado cada 29 de septiembre, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, inauguró la “Gran Elotiza Nacional” con la entrega gratuita de más de 25 mil piezas de diversas variedades en el Zócalo de la Ciudad de México.
Acompañada de la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada Molina, la secretaria federal remarcó que por instrucción de la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, se trabaja en una estrategia nacional para apoyar y fortalecer la soberanía alimentaria, la protección de los maíces nativos, el bienestar de las y los productores nacionales y la estabilidad en el precio de la tortilla.
Mencionó que desde Sembrando Vida se tienen las Parcelas Agroecológicas para la Conservación (PAC), donde se trabaja en el mejoramiento genético para aumentar la producción, conservación y comercialización de los maíces nativos.
Destacó que los organismos e instituciones de investigación de AGRICULTURA, en colaboración con el Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO) y Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), trabajan con Cosechando Soberanía, crédito con una tasa de interés de 8.5 a 17.5 por ciento y un seguro ante contingencias climáticas.
López Gutiérrez anticipó que este año también se comenzará a trabajar en los estados de Sinaloa, el Valle de Mexicali, Baja California, y Tamaulipas en el mejoramiento genético de semillas para su adaptación al cambio climático.
“Estamos haciendo un buen trabajo para mantener la producción, reducir costos y no vamos a producir transgénicos, por lo que el maíz de México está protegido y su abasto está asegurado hasta 2030”, manifestó la secretaria federal, al descartar un incremento en el precio del kilo de tortilla de maíz en el país.
En su intervención, la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada Molina, presentó 10 acciones estratégicas para la protección del maíz nativo, entre ellas el fortalecimiento del Programa Altépetl, la protección del territorio frente al maíz transgénico, la creación de un laboratorio de análisis molecular, un banco de germoplasma, el impulso de tortillerías de maíz nativo en las 100 Utopías y espacios para el intercambio de semillas.
Resaltó que estas acciones buscan apoyar a las y los agricultores, preservar la diversidad del maíz y acercar la producción del campo a las y los consumidores.
En tanto, la activista y artista Jesusa Rodríguez señaló que “hoy el maíz no solo es la identidad y fundamento de México, sino también el grano que más se produce a nivel mundial”. Por esta razón, recordó que en marzo de 2025 se subió a rango constitucional la protección del maíz nativo y, de esta manera, quedó libre de modificaciones genéticas.
Además, resaltó que el maíz constituye una herencia viva de los pueblos originarios y reconoció el trabajo de las campesinas y campesinos que durante miles de años han preservado las semillas nativas.
Bajo el lema “De maíz somos, por el maíz estamos”, la Gran Elotiza Nacional mostró la riqueza productiva, cultural y biocultural que existe alrededor del maíz en cerca de 20 stands y la participación de productoras y productores de la Ciudad de México, Estado de México, Hidalgo, Morelos, Puebla y Tlaxcala.
La celebración también incluyó la participación simultánea de los 32 estados desde sus plazas comunitarias, a través de expoventas de productos provenientes de Sembrando Vida, Alimentación para el Bienestar, Escuelas de Campo, productores del Suelo de Conservación y productores de las entidades participantes.
Así, con la coordinación de las secretarías federales de AGRICULTURA, Cultura y Bienestar; el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI); Sembrando Vida y el Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Secretaría de Medio Ambiente, la Gran Elotiza Nacional acercó al público a quienes producen alimentos y conservan saberes, semillas y prácticas vinculadas con el maíz y con la agrobiodiversidad mexicana.
Con este evento, el Gobierno de México busca que el Día Nacional del Maíz trascienda la celebración simbólica y se convierta en un espacio de encuentro para reconocer la profunda relación que existe entre el maíz, la alimentación, la biodiversidad y la identidad de México.
FM
