SICOM Noticias
Cristina Morales
Como una obra de gran impacto para la mixteca poblana, avanza de manera considerable la obra del corredor gastronómico del municipio de Tepeojuma en la Micro Región 22. Esta obra hoy forma parte del programa Obra comunitaria que impulsada por el Gobernador del estado Alejandro Armenta.
Esta obra es una mejora pensada en la dignificación de estos espacios que hoy permitirá mejorar la calidad de servicio no solamente para los comensales, es una obra que busca apoyar a quienes expenden sus productos a base elotes y caña de azúcar blanda, mujeres que representan décadas de trabajo y esfuerzo generacional.
Bajo la visión transformadora del Gobierno del Estado, se mantiene el compromiso para enaltecer municipios de la entidad a fin de proyectar acciones que contribuyan a aumentar el turismo comunitario, pero principalmente mejorar las condiciones de vida de las y los poblanos.
A decir de quienes comercializan estos productos esta obra es una mejoría para toda la población, beneficiara no solo a las cocineras de estos espacios, si no tambien a quienes cultivan los elotes y las cañas de esta microrregión, quienes venden los plásticos, abarrotes que se utilizan para su comercialización desde elotes hervidos, esquites, tostiesquites, cañas picadas, jugo de caña entre algunos otros derivados de estos productos.
Esta obra hoy transforma un espacio que cambiara la imagen de la entrada de la Mixteca Poblana, pero lo más importante cambiara la vida de las y los mixtecos.
