Por: Andrea Casco
Los “ayunos intermitentes” pueden tratarse de una nueva y buena opción para los estudiantes universitarios y trabajadores que por las cargas de trabajo o estudio no tienen tiempo para desayunar.
Actualmente especialistas en nutrición principalmente de Estado Unidos incursionaron esta nueva medida que además de restringir la ingesta de calorías, cambia las hormonas del cuerpo para que puedan hacer un mejor uso de las reservas de grasa.
El ayuno intermitente mejora la sensibilidad a la insulina. Acelera la síntesis de proteína y hace que la grasa esté disponible como fuente de energía, según los estudios se te saltas comidas y creas un déficit calórico, perderás peso.
