El evento reunió a un gran número de productores artesanales
Brisselda Sarabia
En el marco de la Expo Artesanal de Mezcaleros Poblanos realizada en el Congreso de la Unión, productores de diversas regiones del estado de Puebla se dieron cita para presentar y promover una de las bebidas más emblemáticas del país: el mezcal.
Entre los participantes destacó el Mezcal Mixteca Poblana, representado por su director, Arturo Garzón, quien compartió que la invitación fue realizada por el diputado federal con el objetivo de reunir a mezcaleros poblanos en este importante recinto legislativo para ofrecer degustaciones y dar a conocer la calidad de sus productos a los diputados federales.
“Este tipo de espacios son una gran oportunidad para que nuestro mezcal sea reconocido y valorado. Muchos diputados se fueron con un buen sabor de boca”, expresó Garzón, quien destacó que la experiencia fue sumamente positiva para fortalecer la difusión del mezcal poblano a nivel nacional.
El evento reunió a un gran número de productores artesanales, quienes ofrecieron sus diferentes variedades de mezcal y compartieron el proceso tradicional con el que elaboran esta bebida ancestral.
La presencia en el Congreso no solo permitió visibilidad ante legisladores, sino que también abrió la puerta a posibles apoyos para la comercialización y expansión de estos productos.
Actividades como esta Expo son clave para el desarrollo del sector mezcalero de Puebla, que continúa consolidándose como un referente nacional e internacional en la producción artesanal de bebidas espirituosas.