Además, se han creado oportunidades laborales, necesitando alrededor de 20 pepenadores para la recolección del cacahuate.
Enid Herrera
En el marco de la próxima feria del cacahuate en Tlapanalá, Leonardo Pérez Rosas, organizador de esta actividad que cumple su octava edición, compartió que el municipio ha logrado una significativa recuperación en la producción de cacahuate, alcanzando la siembra de más de 500 hectáreas.
Entre 2010 y 2020, la producción de cacahuate en Tlapanalá cayó hasta un 70% debido a la falta de mercado, lo que llevó a muchas familias a dejar de cosechar en grandes cantidades. Sin embargo, con condiciones climáticas favorables en 2023, la cosecha ascendió de 290 hectáreas a más de 573.
Los productores ahora ven en el cacahuate un cultivo prometedor, generando expectativas de un incremento en la producción para este año.
Además, se han creado oportunidades laborales, necesitando alrededor de 20 pepenadores para la recolección del cacahuate.
La comercialización sigue siendo local, vendiéndose fresco, asado y tostado, pero la feria ha fortalecido la esperanza de los campesinos para mejorar los resultados de la cosecha año con año.
