Ventas aumentan 20 % para el 15 de septiembre, pero el presupuesto es más ajustado

A pesar de los desafíos económicos, la tradición de preparar platillos como pozole, tostadas y chanclas sigue viva.

Andrea Casco

Comerciantes de carnicerías, verdulerías, panaderías y cremerías reportan un aumento del 20 % en sus ventas para la celebración del 15 de septiembre.

En contraste, las amas de casa enfrentan presupuestos más limitados, entre 500 y mil pesos.

???????????????? La noche mexicana del 15 de septiembre representa buenas noticias para comercios como carnicerías, verdulerías, panaderías y cremerías, pues reportan aumentos en sus ventas de hasta el 20 %.

Sus productos son indispensables para la preparación de platillos típicos. pic.twitter.com/hOrY00bVWN

— Puebla Noticias en Sicom (@SicomNoticias_) September 3, 2024

A pesar de los desafíos económicos, la tradición de preparar platillos como pozole, tostadas y chanclas sigue viva. Aquí algunos precios:

• Cabeza de puerco: $60/kg
• Codillo o maciza: $80 a $120/kg
• Pechuga de pollo: $80/kg
• Maíz precocido para pozole: $25 a $35
• Tostadas: $25 a $35
• Pan: 20 chanclas o pambazos por $50; 3 pelonas por $10

Las poblanas recomiendan anticipar algunas compras para ahorrar en esta celebración patriótica.