El café destaca entre los cultivos perenes, cubriendo una superficie de 62,777 hectáreas y produciendo 124,722 toneladas.
Adan Morales
En Puebla, la superficie destinada a actividades agropecuarias representa un significativo porcentaje del territorio, según los resultados del Censo Agropecuario 2022 realizado por el INEGI. Aquí se presentan los puntos clave de la información recopilada.
En Puebla, la superficie con uso o vocación agropecuaria abarca 1.7 millones de hectáreas, equivalente al 53.2% del territorio total, que es de 3.4 millones de hectáreas.
Las unidades de producción agropecuaria y forestal sumaron 490,925, representando una superficie agrícola de 1,124,812 hectáreas. De estas, 451,000 unidades están dedicadas a la producción agropecuaria, 260 unidades son forestales y 33,000 unidades agropecuarias están en descanso.
Los cultivos más destacados incluyen maíz grano blanco, con 512,143 toneladas al año y 512,656 hectáreas sembradas, maíz forrajero, brócoli, cebolla y papa.
El café destaca entre los cultivos perenes, cubriendo una superficie de 62,777 hectáreas y produciendo 124,722 toneladas.
Puebla se posiciona como el sexto estado a nivel nacional en la reproducción de gallos, gallinas, pollos, ovinos y caprinos. En 2022, la producción de gallos, gallinas y pollos alcanzó los 37,805,906 cabezas, mientras que la de ovinos y caprinos fue de 712,818 y 304,220 cabezas, respectivamente.
Según el Censo Agropecuario 2022, 3,068,710 personas conformaron la mano de obra en actividades agropecuarias, con una participación del 79.6% de hombres y el 20.4% de mujeres. Es notable que la participación femenina ha disminuido en un 4.7% desde el censo de 2007.
Estos datos brindan una visión integral del panorama agropecuario en Puebla, resaltando la importancia de esta actividad en la economía y el uso del suelo en el estado.
