Diez propuestas de
hábitos de alimentación saludables con los que comenzar el año 2020 antes de
decidirse por una dieta con consejos de un especialista.
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Dieta mediterránea
Es el clásico que nunca falta. El problema es confundir la
dieta mediterránea con lo que se consume en los países mediterráneos. Tan
sencilla como apuntar vegetales, frutas, verduras, legumbres, cereales de grano
entero, frutos secos y aceite de oliva virgen extra. Adiós a los azúcares,
grasas saturadas y carnes rojas. Mejora las funciones cerebrales y cardíacas al
tiempo que previene contra factores de riesgo relacionados con la diabetes y
algunos tipos de cáncer. Mejor si son productos de temporada y de proximidad.
Dieta gourmet
El secreto de esta dieta es la moderación (con consulta a
los nutricionistas). No se elimina ningún alimento, así que se come de todo…
lo que se haya cocinado de manera adecuada. La plancha y lo hervido son las
prioridades pero la teoría dice que no se pasa tanta hambre porque no se
elimina ninguna comida. Está avalada por expertos como la nutricionista Ana
Luzón, miembro de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la
Alimentación.
Dieta flexitariana
La ventaja de esta dieta es que las verduras, vegetales y
frutas con las principales fuentes de alimentación pero deja la puerta abierta
a productos de origen no vegetal (habitualmente mariscos, pescados y aves).
Ayuda a mantener el peso y a luchar contra las enfermedades crónicas.
Dieta Power
Es el régimen de comidas propuesto por la Universidad de
Newcastle (Australia). Está concentrada en los hombres con sobrepeso. La
planificación es fundamental para organizar cada comida y se recomienda cocinar
en casa lo que se va a comer fuera. Como en todas las dietas, el ejercicio
físico potencia sus efectos.
Dieta genética
Esta dieta es tan novedosa que debe emplearse la prudencia.
Con un estudio genético se observan las fortalezas, carencias, riesgos y
posibilidades del paciente. A partir de ahí se ajusta un régimen de comidas
adecuado a la predisposición genética, edad y estilo de vida.
Fuente: As.com
ARP
