En la ciudad de Puebla la gente no tiene conocimiento sobre el origen de la palabra, pues comenta que proviene de los ancestros o familiares adultos para padres o abuelos.
Emmanuel Rivera
Seguramente mientras usted comía alguna persona que se retiraba o llegaba le dijo “provecho”. Esta palabra se dice como cortesía al finalizar la comida, sin saber el significado o la historia de la palabra provecho.
Una de las historias sobre su origen data que en la época colonial, cuando los alimentos eran escasos para los campesinos, estos tenían que “aprovechar”. Sin embargo, en la actualidad mucha gente cree que es meramente una cortesía o un buen deseo al momento de la comida.
En la ciudad de Puebla la gente no tiene conocimiento sobre el origen de la palabra, pues comenta que proviene de los ancestros o familiares adultos para padres o abuelos.
“Provecho significa no nos haga daño la comida, que nos beneficie él alimento que consumimos y es lo básico que se le desea a alguien cuando está comiendo”, dijo Gerardo Amaro.
Los entrevistados coincidieron que el uso de la palabra “provecho” es una manera respetuosa en la casa y cuando una llega a las fiestas o algún convivio, donde se les desea a todas las personas buen provecho y que sigan comiendo con respeto y a gusto.
