Ante altos precios de insumos, familias poblanas no tendrán menú especial para la cuaresma

Coinciden en que la situación económica actual propiciará que solamente puedan conmemorar la vigilia con buenas acciones.

Andrea Casco

Familias poblanas consideran que será imposible hacer un menú especial para respetar la cuaresma este año, debido a los altos costos de los alimentos, entre ellos mariscos y verduras.

En ese sentido, expresan que en esta ocasión solo podrán conmemorar la vigilia con buenas acciones.

Coinciden en que es verdad el dicho: “no alcanza para carne, y cuando alcanza es vigilia”.

Actualmente estos son algunos precios de pescados y mariscos.

• Mojarra, 100 pesos.
• Camarón, de 180 a 280 pesos.
• Filete, de 130 a 220 pesos.

En contraste, en las carnicerías son estos:

• Kilo de bistec de puerco, en 120 pesos.
• Kilo de bistec de res, en 180 pesos.

Pollerías:

• Kilo de Pechuga, en 95 pesos.
• Kilo de Muslo y pierna, en 58 pesos.

Y ni hablar de las verduras, que también tienen incremento.

• Huazontles: 50 el manojo.
• Chile poblano: 35 pesos el kilo.
• Limón sin semilla, 60 pesos el kilo.
• Ejotes, 40 pesos el kilo.
• Cebolla, 30 pesos el kilo.
• Jitomate, 12 pesos el kilo.
• Timate, 20 pesos el kilo.