Mujeres jóvenes se alejan cada día más de la cocina, y esto beneficia a restaurantes y fondas

Dicen que el trabajo se multiplicó, porque hoy a las labores del hogar se suman sus empleos y otras actividades cotidianas, lo que las deja sin tiempo.

Andrea Casco

Las ollas, licuadoras y otros artículos de cocina parecieran quedar en el olvido, principalmente por las mujeres jóvenes. ¿Qué es lo que las lleva a alejarse de la cocina?

Las adultas mayores señalan que prácticamente es desidia, porque hoy tienen más opciones de comida rápida o simplemente no les interesa.

En contraste, las más jóvenes dicen que el trabajo se multiplicó, porque hoy a las labores del hogar se suman sus empleos y otras actividades cotidianas, lo que las deja sin tiempo.

Los más beneficiados suelen ser los dueños de cocinas o comida para llevar quienes son grandes aliados de las mujeres trabajadoras.